KATASTROFE NA STOLU /

Ovo bi trebalo izbjegavati u restoranima: 22 jela i pića koja ponekad skrivaju zamke

13. Švedski stol s tjesteninom: Švedski stolovi potiču prejedanje, a oni s fokusom na tjesteninu posebno su opasni za održavanje tjelesne težine. Kombinacija neograničenih količina rafiniranih ugljikohidrata i teških, kremastih umaka recept je za kalorijsku katastrofu. Pri odabiru švedskog stola, preporučuje se napuniti tanjur pretežito povrćem, uz manju količinu tjestenine.

14 /23

Odlazak u restoran za većinu ljudi predstavlja trenutak istinskog užitka, priliku za druženje i opuštanje uz vrhunske okuse koje su s pažnjom osmislili i pripremili kulinarski profesionalci.

Međutim, iza privlačnih naziva i estetski dotjeranih tanjura, jelovnici često skrivaju brojne zamke u obliku neočekivano visokog broja kalorija, štetnih masnoća, pa čak i ozbiljnih rizika za zdravlje, piše Vice.

Čak i ona jela koja na prvi pogled djeluju kao lagan i zdrav izbor mogu se, zbog načina pripreme ili dodataka, pretvoriti u prave nutritivne katastrofe. Kako bi pomogli potrošačima u donošenju boljih odluka, stručnjaci za sigurnost hrane i vodeći nutricionisti podijelili su svoja iskustva i otkrili koje namirnice te napitke osobno najčešće zaobilaze u širokom luku kada objeduju izvan vlastitog doma.