Vitamin K
- Menadion
Minimalne dnevne potrebe (mjere se miligramima – mg):
Dnevne potrebe još nisu utvrđene.
Utjecaj na organizam:
Utjeće na rad jetre i krvotvornih organa, samim time i na sastav krvi.
Funkcije u organizmu:
Neophodan je za stvaranje protrombina, supstance koja pomaže u zgrušavanju krvi. Važan je za normalno funkcioniranje jetre, a uključen je u stvaranje energije stanice i tkiva, posebno živčanog. Važan je faktor vitalnosti i dugovječnosti.
Deficitarni simptomi:
Nedostatak može uzrokovati krvarenje bilo gdje u tijelu, uslijed produljenog vremena zgrušavanja krvi. Nedovoljno unošenje smanjuje vitalnost i dovodi do preranog starenja.
Terapeutska primjena:
Primjenjuje se kod krvarenja iz oka, menstrualnih problema i u pripremi žena pred trudnoću.
Prirodni izvori:
Kelj, lucerna, a u tragovima ga ima u svom zelenom bilju. Nalazimo ga u ulju soje, kravljem mlijeku, žutanjku i jetri domačih životinja. Normalno ga proizvode bakterije u zdravim crijevima!
Vitamin F
- linolenska i linolna kiselina
Minimalne dnevne potrebe (mjere se u miligramima – mg):
Dnevne potrebe ovih esencijalnih masnih kiselina nisu točno utvrđene, ali Američko nacionalno istraživačko vijeće navodi da je «potrebno ukljućiti esencijalne masne kiseline do najmanje 1% ukupno unesenih kalorija (džula) u organizam».
Utjecaj na organizam:
Potreban u staničnom metabolizmu, za rad adrenalne i štitne žlijezde te ta normalno funkcioniranje živaca, kože i kose.
Funkcije u organizmu:
Ove esencijalne masne kiseline najvažnije su za snižavanje holesterola u krvi, čime sprećavaju aterosklerozu a time i srčanu bolest. Neophodan je normalnu aktivnost žlijezda sa unutrašnjim lučenjem – posebno adrenalne žlijezde. Također je neophodan za zdravu kožu i sve mukozne membrane. Ubraja se i u faktore koji pospješuju rast. Pospješuje raspoloživost kalcija i fosfora u stanicama, a može štititi stanice od oštečenja uslijed prekomjernog zračenja.
Deficitarni simptomi:
Nedostatci mogu dovesti do bolesti kože poput ekcema, akni i suhe kože. Manjak uzrokuje poremećaj rasta, slabljenje reproduktivnih funkcija i menstrualne smetnje. Nedostatak može izazvati bolest prostate i pospješuje stvaranje žučnih kamenaca zbog poremećaja razine masnoća u organizmu.
Terapeutska primjena:
Primjenjuje se kod liječenja alergija, čelavosti, ekcema i psorijaze. Daje ga se kod povišenog holesterola i kod srčanih bolesti te u regulaciji pretolosti i liječenju žučnih tegoba, pothranjenosti i reumatoidnog artritisa.
Prirodni izvori:
Neprerađena i nerafinirana biljna ulja, posebno ulje soje, kukuruza, lanenih sjemenki, šafrana i suncokreta.
Vitamin P
– kompleks bioflavonoida; citrin, hesperidin, quercitin,
autin (smatra se dio kompleksa vitamina C)
Minimalne dnevne potrebe (mjere se u miligramima - mg):
Minimalne dnevne doze nisu određene.Uobičajene terapeutske doze kreću se od 50 do 200 mg.
Utjecaj na organizam:
Utječe na rad nadbubrežne žlijezde, na kapilarne stjenke, na rad srca i sastav krvi. Regulira rast zubiju, vezivnog tkiva, kože . ligamenata i kostiju.
Funkcije u organizmu:
Jačanje stjenke kapilara i sprječavanje njihovog pucanja. Sprječava krvarenje na kapilarnom nivou i djeluje kao antikoagulant. Štiti vitamin C od uništenja u tijelu usljed oksidacije. On je sinergist vitamina C – pojačava mu djelovanje. Blagotvoran je kod visokog krvnog tlaka, respiratornih infekcija, hemeroida, proširenih vena, hemoragije, krvarenja iz desni, ekcema, psorijaze, ciroze jetre, retinalne hemoragije, bolesti zračenja, koronarne tromboze i ateroskleroze.
Deficitarni simptimi:
Deficit uzrokuje kapilarnu lomljivost pa to uzrokuje purpurne ili plave točkice na koži. Nedostatak smanjuje aktivnost vitamina C.
Terapeutska primjena:
Promjenjuje se kod krvarenja iz desni i hemeroida, astme, liječenja ekcema, reumatizma i reumatske groznice.
Prirodni izvori:
Svježe voće i povrće, zelena paprika, heljda, agrumi, grožđe, marelice, jagode, crni ribiz, višnje i šljive. Čak i lagano kuhanje u potpunosti uništava biflavonoide.
Za MojDoktor:
Zdravko Balen, dr.med. |