Ljudi mogu zaštititi svoju kožu od starenja potaknutog suncem ako jedu puno rajčica, pokazuje novo istraživanje.
Rajčice su bogat izvor likopena, snažnog antioksidansa koji neutralizira opasne molekule reaktivnog kisika, koje mogu oštetiti kožu i uzrokovati boranje.
Istraživači sa Sveučilišta u Manchesteru proučili su 20 ljudi i otkrili da oni koji su jeli pet žlica umaka od rajčice dnevno bolje podnose izlaganje UV zrakama od onih koji nisu.
Otkriveno je da ljubitelji rajčica imaju 33% veću zaštitu protiv opeklina, zbog čega imaju i manji rizik za prerano starenje kože i rak kože.
Dr. Muneeza Rizwan, koja je prezentirala otkriće u Oxfordu na sastanku britanskog društva za istraživanja u dermatologiji, rekla je: "Nismo hranili grupu velikim količinama rajčica."
"Ljudi ne smiju pomisliti da rajčice mogu na bilo koji način zamijeniti kreme za zaštitu od sunca, no one mogu poslužiti kao koristan dodatak. Ako možete poboljšati zaštitu prehranom, tada nakon nekoliko godina to može imati značajan učinak", tvrdi dr. Muneeza.
Dr. Colin Holden iz britanskog udruženja dermatologa je dodao: "Mada je razina zaštite koju pruža likopen niska, ovo istraživanje pokazuje da prehrana koja sadrži visoke razine rajčica, koje su bogate antioksidansima, može biti dodatni faktor zaštite protiv sunca."
Izvor: Rajčicama protiv sunca
MojDoktor
|