www.net.hr
  petak, 18.07.2008.   trosjed trosjed   gamebox gamebox   chat chat   forum forum   freemail freemail   registracija korisnika registracija korisnika  
net.hr | infocentar | webcafe  

alasdair mcwhirter, liz clasen
HRANA KOJA ŠTETI, HRANA KOJA LIJEČI
zlatko gall
KUŠAJ I SLUŠAJ DALMACIJU 2
arthur agatston
KUHARICA SOUTH BEACH DIJETE
mort rosenblum
ČOKOLADA
mireille guiliano
ZAŠTO SE FRANCUSKINJE NE DEBLJAJU
Nagrađena hrvatska vegetarijanska kuharica
Kuharica Ljeto Jadranke Boban Pejić po sudu stručnog žirija World Cookbook Awarda nalazi se među tri najbolje vegetarijanske kuharice svijeta.

Nakon što su tri kuharice Jadranke Boban Pejić, Alge, Ljeto i Za bebe i djecu, proglašene najboljima u Hrvatskoj, primili smo radosnu vijest da je kuharica Ljeto ušla u samo finale uglednog svjetskog natjecanja World Cookbook Award za najbolje kuharice svijeta. Ljeto je time, u oštroj svjetskoj konkurenciji, svrstano među tri najbolje u kategoriji vegetarijanskih kuharica. Ovogodišnja dodjela priznanja održat će se 13. travnja, na gala svečanosti u Olympia Theatre u Londonu, a bit će popraćena i gastronomskim spektaklom petnaestak najslavnijih chefova iz 12 zemalja.

Ovo priznanje dodjeljuje se već dvanaestu godinu za redom i to u 39 kategorija, kao što su Najbolja mediteranska kuhinja, Najbolja nacionalna kuhinja, Najbolja serija kuharica, Najbolja kuharica za obitelj i djecu, itd.

Fascinantan je podatak da je u 2007. godini objavljeno čak 24.000 kuharica u svijetu, a komisija za dodjelu priznanja imala je težak zadatak odabrati među njima onih 600 kuharica koje su imale privilegij ući u prvi krug natjecanja. Pobjednice u prvom krugu čine kuharice koje su na nacionalnoj razini proglašene najboljima u pojedinim kategorijama. Pobjednice u drugom i finalnom krugu bit će 39 najboljih koje će nositi laskavu titulu The Best in the World za pojedinu kategoriju u 2007.

Nakon priznanja iz 2004. za Kuharski kanconijer Veljka Barbierija (Profil), koji je pobijedio u kategoriji najbolje mediteranske kuharice svijeta, Hrvatska ponovno ulazi u sam vrh kulinarske elite zahvaljujući dugotrajnom radu Jadranke Boban Pejić i njezinoj ustrajnosti na kvaliteti, te velikoj kreativnosti koja je ovom prigodom prepoznata i na svjetskoj razini.

Gourmand World Cookbook Awards prestižno je svjetsko priznanje utemeljeno 1995. godine, a koje se dodjeljuje svake godine za najbolje kuharice svijeta u nekoliko kategorija.

Kriteriji za dodjelu nagrada su odavanje priznanja onima koji su uspjeli ostvariti prepoznatljivu izvrsnost i originalnost u zahtjevnoj konkurenciji autora i kuharica na svjetskom tržištu gdje se godišnje proizvodi više od 24.000 naslova o hrani i vinu, prezentacija nagrađenih naslova na drugim jezičnim područjima te poštovanje prema kulturi hrane i vina koji pridonose ideji svjetskog mira.

Planetopija je u 2005. objavila još jednu svjetsku pobjednicu Hranu za dušu i tijelo Aine McAteer, koja je osvojila ovo priznanje u kategoriji Best Health Book za 2003.


Net.hr
26.03.2008.
isprintaj pošalji prijatelju komentiraj



juhe
Juha od poriluka
Albondigas ili meksička juha
Slavonska juha
Andaluzijska krem-juha
Krem-juha s cimetom
Riblja juha - na provansalski način
Povrtna juha i parmezan
Caldo De Res: Španjolska goveđa juha
Egipatska zelena juha
voćne slastice
Stvrdnuta voćna krema
Kocke s bananama
Kolač od kokosa i ananasa
Ananas na žaru
Tutti frutti ili voćna pita
Drhtalica s jagodama
Bogata torta od jagoda
kuharske tajne
istockphotoKuharski nož
U hladnjaku – poklopite
Daska za rezanje
Oguliti bademe
Kako smiksati?
Ispeći piletinu
Mravi u kuhinji?
fotogalerija
Ukrasite obrok
Svijet u tanjuru
Prilozi i predjela
Glavna jela
Deserti
 
(c) 2000-2008 Adriatic Media Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja. Marketing. Impresum.