|
 | |
 |
|
|
| Talijanska juha od graha |
|
 |
|
| Začinite solju i paprom. Umiješajte natrgani bosiljak i poslužite. |
|
Sastojci:
2 žličice maslinova ulja
1 poriluk, opran i nasjeckan
1 češanj češnjaka, nasjeckan
2 žličice osušenog origana
75 g zelenih mahuna, očišćenih i nasjeckanih
410 g bijelog graha u limenci
75 g kratke tjestenine
1 l povrtne juhe
8 komada rajčica
sol i svježe mljeveni papar
3 žlice svježeg bosiljka
Upute:
1. Zagrijte ulje u velikom loncu. Dodajte poriluk, češnjak i origano te lagano pirjajte oko 5 minuta, povremeno miješajući.
2. Umiješajte zelene mahune i ocijeđeni grah. Dodajte tjesteninu i podlijte povrtnom juhom.
3. Neka juha zakuha.
4. Kuhajte 12 do 15 minuta dok povrće ne omekša i tjestenina ne bude kuhana 'al dante'. Povremeno miješajte.
5. U tavi debelog dna na suho popržite rajčice, dok ne omekšaju i kožica ne potamni.
6. Žličicom lagano pritisnite rajčice na dno tave i dodajte u juhu.
7. Začinite solju i paprom. Umiješajte natrgani bosiljak i poslužite.
|
|
| Net.hr |
| 22.05.2007. |
|
 |
|
|
|
| |
|
 |
juhe |
 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Iće&piće |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
 |
fotogalerija |
 |
|
|
|
kuharske tajne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
trosjed 
gamebox 
chat 
forum 
freemail 
registracija korisnika 
Sva prava pridržana.
Uvjeti korištenja.
Marketing.
Impresum.
