|
 | |
 |
|
|
| Zuppa alla Pavese |
|
|
| Zuppa alla Pavese talijanski je specijalitet iz okolice grada Pavije. Probajte juhu s pečenim kruhom i jajetom. |
|
Sastojci:
750 ml mesne juhe
25 g maslaca
8 kriški kruha, bez kore
4 jaja
4 žlice parmezana, svježe naribati
sol
Upute:
Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Neka juha prokuha.
U međuvremenu otopite maslac u tavi. S obje strane ispecite kruh. Ostavite na salvetama da se iscijedi višak masnoće.
Po dva pečena kruha složite na dno pojedinačnih vatrostalnih zdjelica za juhu, pa razbijte jaje.
Zagrabite proključalu juhu i prelijte po jajetu. Pospite parmezanom.
Ostavite u pećnici nekoliko minuta dok se sir ne rastopi.
Poslužite.
|
|
| Net.hr |
| 27.03.2007. |
|
 |
|
|
|
| |
|
 |
juhe |
 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Iće&piće |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
 |
fotogalerija |
 |
|
|
|
kuharske tajne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
trosjed 
gamebox 
chat 
forum 
freemail 
registracija korisnika 
Sva prava pridržana.
Uvjeti korištenja.
Marketing.
Impresum.
