www.net.hr
  nedjelja, 23.11.2008.   trosjed trosjed   gamebox gamebox   chat chat   forum forum   freemail freemail   registracija korisnika registracija korisnika  
net.hr | infocentar | webcafe  

alasdair mcwhirter, liz clasen
HRANA KOJA ŠTETI, HRANA KOJA LIJEČI
arthur agatston
KUHARICA SOUTH BEACH DIJETE
mireille guiliano
ZAŠTO SE FRANCUSKINJE NE DEBLJAJU
zlatko gall
KUŠAJ I SLUŠAJ DALMACIJU 2
mort rosenblum
ČOKOLADA
Salata od hobotnice
Salata od kuhane hobotnice na istarski način.

Sastojci:

1 200 g hobotnice
2 jaja
1,5 dl maslinova ulja
0,8 dl octa
20 g peršinovog lista
60 g limuna
sol i papar


Upute:

1. Hobotnice ili sipe očistiti i kuhati u posoljenoj vodi dok se koža ne počne odvajati od mesa.

2. Očistiti od kože tako da ostane samo čisto meso. Izrezati na komadiće, dodati kuhana jaja izrezana na veće kocke, začiniti paprom, uljem i octom te lagano promiješati.

3. Prije posluživanja posuti nasjeckanim peršinom i ukrasiti kriškama limuna.

Istarska kuhinja
19.05.2005.



juhe
Juha od poriluka
Albondigas ili meksička juha
Slavonska juha
Andaluzijska krem-juha
Krem-juha s cimetom
Riblja juha - na provansalski način
Povrtna juha i parmezan
Caldo De Res: Španjolska goveđa juha
Egipatska zelena juha
Iće&piće
Njoki od buće s parmezanom
Tagliatelle s vrganjima
izdvajamo
artdepartment/ James WojcikKad kompjutoraši kuhaju
Slastice za majstora suspensea
fotogalerija
Skupljači šafrana
Afrika - kakao
Daruvarske kapljice
Ukrasite obrok
Svijet u tanjuru
kuharske tajne
istockphotoKuharski nož
U hladnjaku – poklopite
Daska za rezanje
Oguliti bademe
Kako smiksati?
Ispeći piletinu
Mravi u kuhinji?
Prilozi i predjela
Glavna jela
Deserti
 
(c) 2000-2008 Adriatic Media Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja. Marketing. Impresum.