|
 | |
 |
|
|
| Nadjeveni pečeni krumpiri |
|
 |
|
| Odlično idu kao prilog uz glavno jelo ili samostalno s osvježavajućom salatom. |
|
Sastojci za 4 osobe:
6 velikih krumpira
za nadjev:
25 grama maslaca
1 luk, nasjeckan
1 zelena paprika, sitno narezana
175 grama gljiva, nasjeckanih
225 grama mekog sira za topljenje
1 žlica senfa
2 žlice jogurta
i papra po želji
Upute za pripremu:
1. Ugrijte pećnicu na 220 stupnjeva Celzijusa. Operite krumpire i izbodite ih lagano vilicom. Pecite ih 1 sat ili dok ne postanu mekani.
2. Za nadjev istopite maslac na tavi. Dodajte luk i narezanu zelenu papriku. Pržite 3 - 4 minute.
Zatim dodajte gljive i pržite dok ne omekšaju.
3. Nakon što ste izvadili krumpir iz pećnice prerežite ga po dužini i izdubite polovicu 'mesa' iz sredine. Pazite da ostatak krumpira ostane čitav.
4. 'Meso' stavite u zdjelu i napravite pire. Dodajte smjesu s gljivama, polovinu sira, senf, jogurt i papar. Dobro izmiješajte.
5. Gotovom smjesom pažljivo popunite izdubljene polovice i stavite ih u kalup za pečenje. Preostali sir posipajte po vrhu.
6. Pecite krumpire još 20 minuta ili dok sir ne dobije zlatnu boju. Poslužite odmah.
|
|
|
| 30.08.2002. |
|
 |
|
|
|
| |
|
 |
juhe |
 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Iće&piće |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
 |
fotogalerija |
 |
|
|
|
kuharske tajne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
trosjed 
gamebox 
chat 
forum 
freemail 
registracija korisnika 
Sva prava pridržana.
Uvjeti korištenja.
Marketing.
Impresum.
