Ne volite poriluk? Ma, skuhajte ga barem jednom onako kako spada!
Sastojci:
4 kobasice (kranjske ili neke domaće)
1 kg poriluka
4 krumpira
brašno
2 češnja češnjaka
lovorov list
Vegeta
Upute za pripremu:
1. Očistite i narežite poriluk.
2. Na luku pirjajte 4 kobasice. Nakon 10 minuta dodajte 2 žlice brašna, a kada brašno porumeni, ubacite poriluk. Dodajte 4 krumpira, nasjeckana na manje kocke, 2 češnja češnjaka i lovorov list.
3. Kuhajte još 20 minuta.
4. Začinite Vegetom i začinima bez kojih ne možete.
5. Kad ste isključili vatru, na vrhu noža dodajte malo maslaca.