www.net.hr
  ponedjeljak, 13.10.2008.   trosjed trosjed   gamebox gamebox   chat chat   forum forum   freemail freemail   registracija korisnika registracija korisnika  
net.hr | infocentar | webcafe  

mireille guiliano
ZAŠTO SE FRANCUSKINJE NE DEBLJAJU
zlatko gall
KUŠAJ I SLUŠAJ DALMACIJU 2
mort rosenblum
ČOKOLADA
alasdair mcwhirter, liz clasen
HRANA KOJA ŠTETI, HRANA KOJA LIJEČI
arthur agatston
KUHARICA SOUTH BEACH DIJETE
Mini škola u 10 koraka ili kako piti u baru kao pravi frajer!
Ne želite više provoditi vikende u kojekakvim rupama uz kašete piva? Bacili biste pogled u koji bar, ali se ne usuđujete? Saznajte na Kliku kako ušetati u bar kao pravi frajer, kako se u njemu ponašati, koji koktel naručiti i pri tome uloviti najboljeg komada?
1. Zaboravite happyhour
Kao što s vašim limenim ljubimcem redovito posjećujete benzinske crpke i pri tome ne čekate da cijene goriva padnu, isto tako steknite naviku odlaženja u bar. I ne zaboravite, gorivo je primarna potreba, a ne luksuz. A da biste se počastili nekim super koktelom i dami naručili piće, nikako ne čekajte happyhour. Uostalom, tko voli dobivati na dar reklamne poklone?

2. Naučite piti
Ne želite li se jutro poslije probuditi natečeni i s velikim trbuhom, naučite kako pravilno piti. Stručnjaci preporučuju da ostanete pri jednoj vrsti pića, a mijenjate samo dodatke. Sjetite se koje se sve čarolije daju smiksati s džinom i votkom. Divlji, slatki i jako šareni kokteli rezervirani su samo za one hrabre, koji sljedeći dan žele provesti sami, u kupaonici i s oblozima na glavi. A ako već morate, onda počnite od kiselijih prema slatkastim pićima, da biste orgije završili s kremastima, koja se u organizmu najsporije razgrađuju. Ali, ne zaboravite, isprobavanje svih mogućih koktela od A do Ž nije cool.

3. Barmen nije svećenik
Teško vam je u životu. Cura vam je dala nogu, saznali ste neki mastan trač i ne možete izdržati da se nekome ne ispovijedite. Ne zaboravite, osoba ispred vas nije vaš psihijatar, mada tako dobro sluša, a ni ona ljupka dama na drugoj strani šanka koja izgleda tako usamljeno, suhoga grla, i kao da će svaki čas uvenuti. Ukoliko ne želite izletjeti iz bara brzinom svjetlosti, ne ulijećite nepromišljeno. Zaželite dami ugodnu večer i suzdržite se od onog: Dama je sama, jeste li slobodni večeras ili kada ćemo nas dvoje?

4. Gdje sjesti?
Ulazite u bar sami? Ništa zato. Sjetite se kako bi to izveo neki izgužvani detektiv iz krimića ili kauboj koji ulazi u bar da bi se osvježio nakon popodnevnog okršaja. Dakako, pri tome ne mislimo na lupanje nogom u vrata, već na mjesto koje bi oni odabrali, šank. Tek usput, stolovi su rezervirani za parove i grupe. Na šanku imate savršen pogled. U slučaju dosadnjakovića ili boljeg plijena na vidiku brzo mijenjate položaj, a pri tome možete i ležerno čavrljati s vašim susjedima. Ponavljamo, čavrljati, ne gnjaviti.

5. Ruke dalje od grickalica
Ona grupa ljudi koja na partiju nakon kratkog pozdrava navali na švedski stol spada u posebnu vrstu. Onu koja se poziva na parti samo jednom. Slično se odnosi i na barske grickalice. Ne stoji stoga slučajno kikiriki i Co. na šanku u malim zdjelicama. A ako ne želite ispasti potpuni idiot zaboravite na rečenicu: Halo, konobar, aj' napuni. Da je drugačije, tada bi kikiriki stajao u kantama.

6. Koktel nije zakon
Što se tiče izbora pića, dobri barovi posjeduju prave enciklopedije. No, ne morate baš uvijek isprobavati sve te egzotične koktele. Nitko vas neće krivo pogledati ako posegnete za "starim konjem" kao što su viski i konjak ili ako ste toliko žedni pa u prvoj rundi naručite pivo. Ipak oprez, ako želite s frendovima pravi divlji parti, gostiona preko puta je možda, ipak, bolje rješenje.

7. Dame biraju
Sjetite se kako ste se osjećali kada vam je posljednji put vaša draga vegetarijanka naručila jelo po svom izboru, i kako ste pri tome teškom mukom skrivali svoje očnjake. Ukoliko izlazite u bar s damom, dopustite joj da sama izabere i ne navaljujte svojim sofisticiranim ukusom. Ako želite počastiti nepoznatu damu, prenesite poruku barmenu. Ona ponovno bira sama, vi plaćate i ostajete na svom mjestu. Barem dok dama ne da neki znak za inicijativu i polazak. Zapamtite, nedodirljivost povećava šansu za uspjeh kod suprotnog spola. Ukoliko želite iskušati što će se dogoditi ako se nepozvano došećete do nje i sjednete za njen stol, slobodno probajte. Jedan njezin pogled prema šanku, bit će dovoljan da izletite iz bara.

8. Prava odjeća
Odijela nisu zakon i ne morate zaobilaziti barove samo zato jer mislite da je unutra na programu zabava pingvina. Kombinacija traperice, samterice, sako, košulja ili dolčevita je itekako cool. No, ipak, ne pretjerujte. Karibi bar i odijelo baš ne idu zajedno. Ista je priča ako se vraćate s jogginga. Ne isprobavajte koliko odijelo ne čini čovjeka.

9. Poštedi dekoraciju
Ono što je prije rečeno za kikiriki, vrijedi i za svo voće, šarene kišobrane i ostale jestive i nejestive ukrase. Ukoliko baš morate piti koktel koji izgleda kao prašuma poslije kiše, nemojte se igrati gladnog vuka koji na eks slisti ono tekuće, a onda zubima krvoločno trga kriške voća i cucla limun, radeći pri tome takve grimase da se vašim sugovornicima okreće želudac i prorade im žlijezde slinovnice. Popijte radije sok..

10. A napojnica brajko?
Napojnica u baru je posljednji potez kojim ćete se upisati u knjigu gostiju sa stilom. U pravilu ostavlja se deset posto, a u Americi i nešto više. A ako vas ljubazno osoblje priupita: Zar usluga nije bila u redu?, a vi i dalje ne shvaćate dvosmisleno pitanje i odete iz bara ne ostavivši barmenu mali novčani poklon, onda je možda ipak bolje da sljedeći put odete u neki lokalni birc na kriglu piva.

Vrući kokteli za hladne dane
Kokteli koji se svima sviđaju
Kako se pilo u filmskim barovima?
Sam svoj barmajstor
Koktel bez po' muke
14.01.2001.



juhe
Juha od poriluka
Albondigas ili meksička juha
Slavonska juha
Andaluzijska krem-juha
Krem-juha s cimetom
Riblja juha - na provansalski način
Povrtna juha i parmezan
Caldo De Res: Španjolska goveđa juha
Egipatska zelena juha
voćne slastice
Stvrdnuta voćna krema
Kocke s bananama
Kolač od kokosa i ananasa
Ananas na žaru
Tutti frutti ili voćna pita
Drhtalica s jagodama
Bogata torta od jagoda
kuharske tajne
istockphotoKuharski nož
U hladnjaku – poklopite
Daska za rezanje
Oguliti bademe
Kako smiksati?
Ispeći piletinu
Mravi u kuhinji?
fotogalerija
Ukrasite obrok
Svijet u tanjuru
Prilozi i predjela
Glavna jela
Deserti
 
(c) 2000-2008 Adriatic Media Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja. Marketing. Impresum.