Burgundija, zemlja slavne prošlosti i jedna od najznačajnijih pokrajina Francuske površinom je nešto veća od Belgije, no nije gusto naseljena, broji svega milijun i šesto tisuća stanovnika.
Ova regija veličanstvenog krajolika sličnog našoj Lici, samo bez Velebita. Osim Dijona (250.000) jedini veći grad je Auxerre koji je nešto veći od našeg Varaždina.
(kliknite na sliku za uvećani prikaz)
Drugi najznačajni grad je Auxerre. Predivan grad na rijeci Yonni srednjevjekovnog središta nad kojim dominira impozantna katedrala St. Etienne. Katedrala se prijeteći nadvila nad grad i vidi se iz velike daljine. U gradu sam vidio nekoliko litografija iz doba kad je katedrala bila jedino zidano zdanje na vrhu brda i lako si zamislio kakvo je strahopoštovanje budila u ljudima tog doba. Danas iz daleka i dalje izgleda tako, no kad sam stigao s autom do nje skoro sam je promašio jer je ispred samog ulaza parkiralište. U grad sam stigao mješovitih osjećaja sjećajući ga se kao stratište dinamovih beba, no oduševio me na prvi pogled. Da zadovoljim znatiželju otišao sam pogledati stadion AJ Auxerra koji je jedva nesto veći od onog u Varaždinu, vidio igrače kako pored ulice treniraju na pomoćnom terenu i otišao potpuno zbunjen jer sam očekivao neko strasno grotlo u kojem samo sto ne jedu malu djecu. Zanimljivo je da je klub iz Dijona, većeg grada u drugoj ligi dok je AJA standardi Član prve lige. Možda zato jer je Chardonnay iz Chablisa skuplji od onog iz Beaune pa imaju više love.
(kliknite na sliku za uvećani prikaz)
Grad se čini vrlo udobnim za život, a tako i izgledaju stanovnici. Prilično opušteno i zadovoljno. Ima i dosta pizzerija, valjda im dosadi haute cuisine pa vole mijenjati okuse. Jeo sam odlične escargot – vinogradarske puževe kuhane u glinenoj posudici na putru sa dodatkom češnjaka i peršina te sa zapečenim lisnatim tijestom. Vrhunsko predjelo koje svakako treba probati. Gastronomsko je središte ovog dijela Burgundije, a kako i ne bi kad je do vinorodnog kraja Chablis svega nekoliko kilometara od centra.
(kliknite na sliku za uvećani prikaz)
Vinogradi su zemljopisno gledajući blizi Champagni nego ostalim u Burgundiji. Izgledaju impresivno, poput zelenog mora koja se u velikim valovima valja kroz dolinu. Ovdje se uzgaja samo chardonnay, no kako kažu, najbolji na svijetu. Ime Chablis je jedno od najpoznatijih u svijetu vina pa su ga i svojevremeno zlorabili Amerikanci kada su na neka bezvezna vina stavljali oznaku Chablis. Svoju slavu prvenstveno zahvaljuje tome sto je Chablis stoljećima bio najpopularnije vino prvo na pariškom dvoru, a kasnije u mnogobrojnim braserijama i bistroima. Vinogradi su među najbližim Parizu pa su dugo imali privilegiju brzog transporta. Danas Chablis više nije toliko popularan nti u Parizu, a niti u svijetu jer su nastale stotine vrsta dobrog chardonnaya od Kalifornije do Australije. To naravno ne znaci da je vino slabije kvalitete. Ovdje se i dalje nalaze neki od najboljih Grand Cru vinograda. Samo mjesto Chablis je puno malih šarenih hotelčića i lokala za degustaciju i prodaju vina.
(kliknite na sliku za uvećani prikaz)
Na rijeci Yonni je jedna od glavnih luka, poput naših marina, iz koje se kreće na krstarenje rijekama i kanalima ovog dijela pokrajine tako da je puna raznih brodica i barki. Mnogi Englezi na ovaj način dolaze do mediterana svojim motornim brodovima duzine nekih petnaestak metara.
(kliknite na sliku za uvećani prikaz)
Turista ima mnogo po čitavoj Burgundiji i postaje prilično jasno kako može biti zabavno provesti godišnji odmor daleko od mora. Gastronomija, drevni gradovi, ponuda svakakvih aktivnosti bilo sportskih bilo kulturnih cini odmor u Burgundiji vrlo atraktivnim. Pregledavajući ponude turističkih agencija od dvadesetak izloga, u dva je bila ponuda za Croatie, tjedan dana sa avionom i hranom za 680 €. I nije neka cijena. Korzika je dvostruko skuplja, a Turska i Tunis jeftiniji. Dosta sam pričao sa lokalcima i svi su čuli za Hrvatsku i žele je posjetiti, no nitko još nije bio. Možda jednom. Možda se i ja jednom vratim u Burgundiju, ne bih imao ništa protiv.
trosjed 
gamebox 
chat 
forum 
freemail 
registracija korisnika 
Sva prava pridržana.
Uvjeti korištenja.
Marketing.
Impresum.
