Posljednjih godina u Europi i Americi pravi su hit luksuzni hoteli koji su nekad bili zatvori. Zatvorske zgrade s ćelijama preuređene su u elegantne prostore, ali nije zanemarena ni priča o porijeklu.
Zatvorskih hotela sve je više jer potražnja za takvim smještajem raste. Takva mjesta pokazuju pomicanje granica u turističkoj ponudi zapadnih zemalja, ali i jedan novi način putovanja. Turisti koji se odluče odsjesti u hotelu-zatvoru privučeni su prije svega mjestom u kojem namjeravaju prespavati i boraviti. Često u ponudi imaju i posebno vodstvo koje ih upoznaje sa prošlošću takvih hotela. Jedan od najpoznatijih u Europi nalazi se u srednjovjekovnom gradu Avinjonu na jugu Francuske.
St. Anne, Avignon
Tamošnji hotel St. Anne s pet zvjezdica nekad je bio zatvor sa 700 ćelija sagrađen u doba Napoleona III koji je 2005. francuska vlada ponudila putem interneta na prodaju. Najpoznatiji je pak Liberty Hotel u Bostonu. Prije nego što je unutrašnjost zgrade preuređena tu su prije dvadesetak godina kazne odsluživali neki od najvećih zločinaca SAD-a.
Hotel Liberty, Boston
Na preuređenju zgrade radio je tim dizajnera i arhitekata zajedno s povjesničarima i konzervatorima kako bi se što bolje dočaralo izvorno stanje. Nekadašnji Charles Street Jail sagrađen je još u 19. stoljeću prema projektu tada poznatog bostonskog arhitekta Gridley Jamesa Bryanta u tzv. bostonskom granitnom stilu.
Malmaison, Oxford
U Oxfordu je nekadašnji srednjovjekovni zatvor koji još od od 12. stoljeća bio povezan s gradskim dvorcem također pretvoren u hotel. Tamošnji
hotel Malmaison svoju slavu duguje zanimljivoj prošlosti te je u ponudi naglasak na nekadašnjem zatvorskom lifestyleu.
Osim Amerikanaca, Engleza i Francuza, Danci su također prepoznali atraktivnost takvih lokacija pa je u gradiću Ribe, navodno najstarijem u Skandinaviji, nedaleko danskoga glavnoga grada otvoren hotel Den Gamle Arrest ili Stari zatvor. Zgrada od crvene opeke sagrađena je još u 16. stoljeću i služila je prvotno kao svećenikova rezidencija, a zatim od 19. stoljeća kao zatvor punih stotinu godina. Jedanaest zatvorskih ćelija pretvoreno je u sobe za goste.