Kuhinja je možda središte doma, ali njenu funkcionalnost pretpostavljamo dizajnu. Boja i izdržljivost jedini su zahtjevi. Budućnost je dizajn 'na djelu' i u službi (manjih) prostora.
Antoine Lebrun osmislio je kuhinju koja stane i u najmanju garsonijeru, a poželio bi je i tehnološki najnapredniji dom. Ona se od stola u obliku futurističke daske za peglanje na koju je netko postavio lončanice pretvara u radnu plohu dostatnu prosječnom korisniku.
No nemojte googlati za narudžbu, Lebrun je ovaj koncept napravio za Fagor u okviru ideje što možemo očekivati od kuhinja za 10 godina.
Kuhinja Alight studija Altera Design nagrađena je 2007. na natječaju Incheon Design. Osmišljena je s brigom za resurse kao što su čista voda, hrana itd. Cilj joj je ne samo minimizirati otpad, nego i osvijestiti korisnika o količini konzumiranog/odbačenog. U svojem hladnjaku prima samo posebno zapakirane namirnice, a hranu drži do tri dana. Pećnica zagrijava hranu po grupama kako bi se minimizirala njena upotreba, a integrirani slivnik filtrira već korištenu vodu kako bi se smanjila potrošnja. Ukratko, sve ima svoj način i mjesto.
Nešto između Lebrunove i Alterine je modularna kuhinja Fevzija Karamana. U jednom trenutku je stol za pijuckanje vina koje se u njemu hladi, a u drugom prostor za sjeckanje, pranje i kuhanje.
Cooklounge
Prema zamislima Michaela Schmidta, kuhinja ne mora biti ustrojena kao radna površina, ona može biti i lounge! Cooklounge koncept slavi umjetnost kuhanja, užitak kušanja i druženja. Sve je integrirano od perilice do roštilja a u tren se može zakloniti pokrovnim plohama.
Skrivena kuhinja June He
Pojam ugradbenih elemenata maskimizira June He sa svojom kuhinjicom koja zamaskirana u pločice cijela izlazi iz zida. Tako strogo zadana ipak dopušta izbor boja pločica.