Showbiz novinarka Kym Douglas u svojoj knjizi The Black Book of Hollywood Diet Secrets po prvi put otkriva tajne ljepote i, još važnije, vitkosti u tvornici snova. Družeći se godinama s poznatim nam ljepoticama, Kym je odlučila istražiti što je u njihovim frižiderima, odnosno na dnevnom meniju i iznenadila se.
"Sjećam se da sam sjedila na doručku s Liz Hurley i šokirano je gledala kako jede slaninu s jajima, a ne puretinu ili tofu. Odgovorila mi je: 'Za ručak ću jesti samo salatu i nešto lagano večerati pa je onda u redu. Ali nema šanse da ću jesti lažnu slaninu.'"
Da je tajna u mjeri, a ne u vrsti odavno je poznato, no kako se ipak održati unutar diktata size 0 otkrila je za Daily Mail.
Prehrana
Najslavnija salata u Kaliforniji je ona Jessice Simpson. Dvije azijske kruške, deset nasjeckanih jagoda, šalica pilećih prsa nasjeckanih na trakice, deset listova nasjeckane zelene salate i šačica croutona. Sve to promiješati s 2 žličice maslinovog ulja, jednom žličicom balsamica, jednim žumanjkom i žličicom dijon senfa. Posoliti i popapriti prema ukusu.
Kolačići (cookies) su dozvoljeni, a na njima mršave Kelly Clarkson i Jennifer Hudson uz moto: pojedi kolačić, preskoči obrok. Četiri na dan (600-900 cal) umjesto doručka ili ručka te lagana večera i kile idu dolje garantirano
Šparoge su prirodni diuretik i pomažu kod nadutosti i niti jedna zvijezda ih neće odbiti. Čak ni muškarci. Owen Wilson svakodnevno konzumira šparoge s peršinom.
Što Jennifer Aniston i Angelina imaju zajedničko osim Brada. Ljubav prema sušiju. Malo kalorija, puno vitamina, spušta kolesterol.
Što se napitaka tiče, zvijezde rijetko piju one dijetalne. Jessica Alba i Paris misle da je to najgore što možete učiniti svojoj liniji, jer prema nekim istraživanjima svaka limenka 'dijetalnog' udvostručuje šanse za pretilost. No, zato je tu je čaj od maslačka. U njega se kunu nove Britanke Gwyneth i Madonna.
Matcha, zeleni čaj u prahu, jača je inačica običnog zelenog čaja. Čak deset puta. Potiče metabolizam i uklanja žudnju za slatkim.
Kad se ne pije čaj, pije se – kava. No nije stvar u kavi, nego u onome što je u njoj. Umjesto zaslađivača dopušta se šećer, a umjesto vrhnja ili mlijeka, sojino ili bademovo mlijeko. Kremastije, a manje kalorično i probavljivije općenito.
Benefiber, bezukusni prašak za otapanje s vlaknima, slavni posipaju po hrani ili ga stavljaju u kavu kako bi ubrzali probavu.
Kinezi odavno koriste blagodati cimeta, a Zapad ga tek sad otkriva kao idealno sredstvo za smanjivanje šećera u krvi, ali i za poboljšanje probave i cirkulacije. Smanjuje kolesterol i nadutost. Kuda s cimetom? Po slatkom i u čaj.
Ne krastavcima! Zbog puno soli kiseli krastavci su nešto što će svaka dama koja drži do svoje utegnutosti preskočiti.
Ako vam se ne da kombinirati trikove, pristupite cjelovitoj promjeni prehrane – postanite vegan kao Alicia Silverstone. "Kunem se da nema ništa lakše. Ne trebate se opterećivati dijetama, samo jedete zdravu hrani na bazi bilja."
Rituali
Namakanje u otopini magnezij-sulfata uklanja natečenost te je dio obaveznog rituala Heidi Klum prije snimanja kampanji donjeg rublja i kupaćih kostima.
Muči li vas apetit snifajte grejp. Istraživanja su pokazala da izloženost mirisu grejpa 15 minuta tri puta dnevno dovodi u životinja do pada apetita. J.Lo i Carmen Electra u svojim torbicama nose ampulice ove esencije.
 |
| Heidi Klum |
Poriv za prežderavanjem Uma Thurman i Julia Roberts ublažavaju pletenjem. Smanjuje stres, poboljšava koncentraciju i udaljava od frižidera.
Noć je najvažniji dio dana za gubljenje kila. Tada Kate Beckinsale odustaje od ugljikohidrata.
Trikovi
Pranje zubi – održavanje oralne higijene kod holivudskih je zvijezda ne samo stvar blistavog osmijeha nego i sitosti. Otkad je jedan nutricionist savjetovao da se poslije svakog obroka operu zubi i tako novim okusom potisne osjećaj za 'još', četkica je u svim torbicama, pa tako i u onoj Matthewa McConaugheya.
Mislite plavo. Boja koja je najmanje apetitlich dovodi do toga da se iz plavih tanjura jede manje.
Kad je kriza Oprah traži spas u ledenim lizalicama. One s okusom voća zadovoljavaju potrebu za slatkim.
Slatki korijen, mint za zadah ili nešto slično utažuje glad bez 'nuspojava', i blago umrtvljuje okusne pupoljke na jeziku.
Kada vam se jede hamburger u mljeveno meso umiješajte četiri nasjeckane suhe šljive, savjetuju nutricionisti. Smanjuje masnoće za 40%, a nećete ni osjetiti da su tamo!
Trik je i u preskakanju trikova jednom tjedno. Dajte si oduška. Michelle Pfeiffer jednom tjedno prepušta se meksičkoj kuhinji i krafnama.
Težite kao slavni. Umjesto obične vage kao motivaciju si nabavite vagu slavnih koja pokazuje jeste li teški kao Goldie Hawn ili Cameron Diaz.
Ponekad je dobro za motivaciju pribjeći i vizualnim trikovima. Novi HP skida kile već na slici, a prije snimanja obujte špagerice s platformom, kao što to vole Gwen Stefani i Jessica Simpson.
Vježba
Neki bi umjesto snifanja formu radije održavali planinarenjem, a među poklonicima hodanja uzbrdo su Kate Bosworth i Renee Zellwegger. Reese, pak, za fit nožice voli hodati unatrag i pritom dizati bučice.
Zvijezde obožavaju japanke, a više od običnih vole one u koje stopalo 'sjedne', tzv fitflops. Zašto? Pomažu u oblikovanju listova, bedara i guze.
 |
| Jennifer Garner |
Za kraj tužna istina – vježba. Makar se ne držali određenog režima vježbanja, kretanje je nužno za naše tijelo. "Uvijek miješam, malo hodam, malo vježbam, malo plivam. Ništa ne ponavljam dulje od dva dana zaredom", otkrila je 'renovirana' Catherine Zeta Jones.
"Ove žene nikad ne preskaču tjelovježbu. Ako snimaju od 5 ujutro, ustat će u 3 i odraditi svoje", tvrdi koautorica Cindy Pearlman.
Seksi Rosaro Dawson obline i formu održava yazom – kombinacijom joge i spinninga. "Osjećam se jačom, a i guza mi izgleda bolje no ikada."
Programirajte se. Koliko god vam mrsko bilo sjesti za sprave, pokušajte s trikom '10 minuta' Jennifer Garner, koja se stesala nakon rođenja kćerkice. "Pomislila bih, to je samo 10 minuta i nakon toga se možeš skinuti. Za čas će biti gotovo. Nakon 10 minuta htjela sam još."
|