Verne Varona, holivudski makrobiotički savjetnik koji slovi za jednog od najduhovitijih predavača o temama vezanima za zdravljeod 21. do 23. studenoga gostuje u zagrebačkoj Makronovi.
Varona će u Makronovi održati zanimljiv program koji počinje u petak, 21. studenog u 19 sati besplatnim uvodnim predavanjem, Dinamični makrobiotički principi za svakodnevno življenje.
Tijekom vikenda održat će dva cjelodnevna seminara te će na subotnjem seminaru Zdravlje kao pothvat govoriti o 12 ključnih osobina za uspješno samoiscjeljenje, do kojih je došao na temelju 35-godišnjeg iskustva rada s ljudima u makrobiotičkom savjetovanju.
Nedjeljni seminar Najbolja prehrana za vas spaja tradicionalna znanja o povezanosti prehrane i zdravlja te suvremena nutricionistička istraživanja kako bismo saznali koja prehrana odgovara našim jedinstvenim potrebama, kako se tijelo čisti od toksina, koja je fiziološka podloga pretjerane potrebe za šećerom, kofeinom, masnoćama itd. te će preispitati popularnost visokoproteinskih dijeta.
Verne Varona je svoje bogato iskustvo započeo 70-ih godina na studiju orijentalne medicine i makrobiotike pri East West zakladi u Bostonu, a posvetio se praksi makrobiotičkog savjetnika. Autor je u Americi vrlo popularne knjige Nature's Cancer-Fighting Foods, a upravo je dovršio knjigu Makrobiotika za neznalice u ediciji poznatoj i našem tržištu.
Varona ima iskustvo u radu ispred i iza kamere, naime već u ranoj mladosti okušao se i kao glumac na filmu te kao performer u popularnom Američkom cirkusu! Trenutno, u ulozi režisera, radi pripremu za dramatični dokumentarac Junk Food Generation koji će preispitati globalno stanje zdravlja, uobičajane suvremene prehrambene navike, pretilost, marketinške obmane - te na zabavan i provokativan način prikazati naš odnos s hranom.
U filmu će sudjelovati i liječnici - kroz intervjue, ali i kroz monitoring eksperimenta u kojem će grupa dobrovoljaca prolaziti 21-dnevni prehrambeni program koji je osmislio Verne Varona. Ovaj već sada kontroverzni film najavljuje i pojavljivanje poznatih osoba.