Minerali su anorganske tvari nužne za odvijanje životno važnih procesa u tijelu, stabilni su i ne mijenjaju se pod utjecajem topline. Zato se ne trebate bojati da ćete oštetiti njihovu strukturu u namirnicama prilikom kuhanja, kao što je to slučaj s vitaminima. Oni se teško samostalno apsorbiraju iz hrane u tijelo, zbog čega im je potrebna pomoć vitamina. Tako recimo željezo treba vitamin C, a kalcij vitamin D.
Minerali izuzetno važni za trudnoću su:
Magnezij
Važan za: izgradnju kostiju, održavanje i obnavljanje tjelesnih stanica, očuvanje živčanog i mišićnog sustava, rast
Izvori: tamno zeleno povrće, grašak, grah, riba, meso, mlijeko, tjestenina, kruh od cjelovitog zrnja
Preporučeni dnevni unos: 270 mg za žene
Željezo
Važan za: stvaranje crvenih krvnih zrnaca, imunitet, prijenos kisika tijelom
Izvori: jetra, crveno meso, suho voće, jaja, školjke kamenice, proizvodi od cjelovitog zrnja, zeleno povrće (prokulice, vlasac)
Preporučeni dnevni unos: 14.8 mg
Cink
Važan za: rast, zacjeljivanje rana, zdravu kožu, imunitet i djelovanje inzulina
Izvori: školjke, meso, mliječni proizvodi, jaja
Preporučeni dnevni unos: 7 mg
Kalcij
Važan za: važan za zdrave kosti i njihov rast
Izvori: mlijeko i mliječni proizvodi, bijela riba, konzervirane sardine, tamnozeleno povrće, kruh i smokve
Preporučeni dnevni unos: 700 mg
Ostali minerali, koji nisu posebno važni u odnosu na trudnoću, su natrij, kloridi, kalij, fosfor, bakar, jod, selen, mangan, fluoridi, krom, molibden, arsen, nikal, silikonij i boronij.
Svi učinci minerala još se uvijek istražuju, a ovdje možete pročitati funkcije nekih od njih:
Bakar
Važan za: apsorpciju i iskorištavanje iona, antioksidant
Izvori: iznutrice, školjke, orasi, grožđice, masline
Jod
Važan za: regulaciju staničnog metabolizma
Izvori: morske školjke, ribe, povrće, proizvodi od žitarica, mlijeko
Selen
Važan za: jačanje imunološkog sustava, važan antioksidant
Izvori: ribe, školjke, cjelovito zrnje,
Mangan
Važan za: zube, štiti od karijesa
Izvori: mlijeko, proizvodi od žitarica, jetra, korjenasto povrće, voće
|
trosjed 
gamebox 
chat 
forum 
freemail 
registracija korisnika 
Sva prava pridržana.
Uvjeti korištenja.
Marketing.
Impresum.
