|
| Izlet u Habijanovac |
|
 |
| Ulaz na ekološko imanje Zrno u Habijanovcu | |
| Posjetili smo ekoimanje Zrno i odlično se proveli. Prije nego se zaputite na odmor k teti Zlati, trebate znati da je njezina kuhinja zdrava, domaća i makrobiotička. Ne očekujte pečenu janjetinu! |
|
Ekološko imanje Zrno u Habijanovcu kraj Vrbovca, udaljeno šezdesetak kilometara od Zagreba, omiljena je destinacija poklonika zdrave hrane i zdravih životnih stilova.
Tako smo bar čuli, pa smo odlučili provjeriti. Rezervirali smo sobu i sjeli u auto. Dočekala nas je gospođa Zlata Nanić, vlasnica prvog i najstarijeg ekoimanja u Hrvatskoj.
Odmah smo se udomaćili i počeli je zvati - teta Zlata. A teta Zlata ne gubi vrijeme. Raspakirala nas je i smjesta odvela u berbu samoniklog ljekovitog bilja. Obilazeći imanje, uvela nas je u teoriju ekološkog uzgoja, dijeleći savjete, ali i nekoliko sjemenki za rasad.
Ekološkim uzgojem povrća i voća teta Zlata bavi skoro trideset godina, premda nije agronomske struke, već je ekonomistica. Na put makrobiotike i organskog uzgoja dovelo ju je narušeno zdravlje. Kaže da je danas krepkija nego ikad.
Nije ni čudo kad brine o tako krasnom imanju! Prostire se na površini od 12 hektara na kojem se ne koriste ni mineralna gnojiva ni pesticidi. Tu su i ribnjak i prirodni bazen za kupanje. Tko želi, može zaplivati.
 |
| Koze s imanja Zrno znatiželjne su i druželjubive |
Za klince je uređeno igralište s ljuljačkama, klackalicama i penjalicama. Ipak se zabavnije igrati s kozama, patkama zaduženim za hvatanje puževa golaća, mačkama, mačićima i psom.
Seoski ambijent i čista priroda uz makrobiotičku hranu odličan su izbor za miran odmor, opuštanje i oporavak. Okolni teren dobar je za duge šetnje i bicikliranje. U blizini se može učiti jahati ili provozati u kočiji s konjskom zapregom.
Usput možete doznati štošta o organskom uzgoju voća i povrća, pripremi prirodne zimnice i uživati u raznim vrstama jela po Zlatinoj recepturi. Nama se najviše svidio domaći kruh, zlevanka od koprive i razni bio kolačići. Mljac.
Ipak, ova vrsta ekoturizma nije za svakoga. Diže li vam se kosa na glavi pri pomisli da doručkujete s domaćinom ili ste zakleti mesojed, destinaciju za godišnji odmor potražite negdje drugdje.
Mi smo se pak odlično proveli, i vratili kući sa sadnicom maline Pickberry. Teta Zlata nas je detaljno uputila kako da je posadimo i njegujemo. Fino se prihvatila i odlično raste!
Više:
www.bio-zrno.hr
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Želite li podijeliti svoje iskustvo ili mišljenje, pišite na: ekonet@portal.net.hr
|
|
| Irena Krčelić |
| 19.06.2007. |
|
 |
|
|
|
| |
|
 |
kolumna |
 |
|
|
|
|
|
|
trosjed 
gamebox 
chat 
forum 
freemail 
registracija korisnika 
Sva prava pridržana.
Uvjeti korištenja.
Marketing.
Impresum.
